Демалысқа шығу үшін тек жақсы сылтау керек ... Уа, Морелостағы жақсы мейрамхана - соның бірі! Мұны Restaurante Bar Gaia-да тексеріңіз.
Өткен ғасырдың басындағы кең қабырғасында тарих пен аңыз бар ескі үйде Gaia Restaurant Bar орнатылды. Сегіз жыл ішінде Куернавака бүкіл елде сезімдерді сезінуге арналған ең жақсы орындардың біріне ие, бізді жылы ортаға баурап алады және бізді оның жоғары асханасынан, керемет сервисінен және оның жеке назарын аударуға шақырады. иесі: Pepe de los Ríos, 25 жылдан астам тәжірибесі бар мейрамхана қожайыны.
Жылы атмосфера
Негізгі залдан біз бір кездері Марио Морено «Кантинфлас» өмір сүрген үйдің бассейнін безендіру үшін Диего Ривераға айтылған аңызға сәйкес ерекше дизайнға таңданамыз. Ривера сызбасының орталық фигурасын испандыққа дейінгі құдайға арналған Венециандық мозайкадағы Морелос суретшілері үлкен шеберлікпен жасайды, айтпақшы, дизайнерлер мейрамхана логотипін жасауға шабыттанған.
Үйдің өзіндік стилі құрметтелді. Терраса мен оның үлкен бөлмелері жабдықталып, заманауи архитектураның элементтері ыңғайлы атмосфераны құру үшін ақылдылық пен талғаммен толықтырылды. Заманауи, сергек және жайлы жиһаздар таңдалды. Оның қабырғаларын үлкен суреттер, Морелос штатында тұратын заманауи суретшілердің жұмыстары қаптайды.
Ас үй
Бұл кеңістік эксперименталды зертханаға айналады, онда сыйлыққа ие болған аспазшы Андреа Бланко мексикалық азық-түлік себетінің әртүрлі элементтерін халықаралық гастрономия классиктерімен біріктіріп, жаңа хош иістер мен текстуралар жасайды. ең таза және талапшыл таңдайға мақтау.
Мәзір дәстүрлі мексикалықтың әсерімен Жерорта теңізі тағамдарының алуан түрлілігімен ерекшеленеді, нәтижесінде манго, тамарин, асқабақ гүлі және басқа да түрлі хош иістер беретін жаңа комбинациялар пайда болады. ацтектер тағамдарының әйгілі өкілі, хитлакоче. Үш өлшемді презентациясы бар және өте сапалы барлық тағамдар. Тәтті есте сақтау үшін жыл мезгілінің таңдаулы жемістері мен таңдаулы шоколадтардан жасалған талғампаз және ерекше десерттерді дәмін татып көру қажет.
Қазіргі кава
Ол тамақтанушылар назарына орнатылды және дұрыс жұптастыруды алу үшін ең жақсы мексикалық және халықаралық шараптардың әр түрлі жапсырмаларымен жабдықталған. Террасадан ымырт бізді бұрынғы уақыттарға жеткізеді, ол кезде Куернавака XIX ғасырдың буколикалық қаласы болған. Алғашқы көлеңкелермен бірге собордың керемет бейнесі пайда болады, осылайша бізді аузымызға жақсы талғаммен қалдыра алмайтын аспаздық серуен аяқталады.
