Snook дөңгелегінің рецепті acuyo-да

Снукқа акуоға арналған осы рецептпен дәмді балықты дайындаңыз.

ҚҰРАМДАР

(1 адамға)

• Шамамен жуылған, 250 грамм снуктың 1 дөңгелегі

Тұздық үшін:

• 4 үлкен акуо жапырағы
• ¼ кішкентай пияз
• 1 түйір сарымсақ
• Al жалапено бұрышы
• Дәміне қарай тұз
• Қажетті су
• 1 ас қасық шошқа майы

Үшін безендіру:

• Үгітілген сәбіз

Еріп жүру:

• Бумен пісірілген камбрей картопына аздап сары май қосыңыз

ДАЙЫНДЫҚ

Тұздық жасалады және оған снук дөңгелегі салынады; кастрюльді жауып, оны баяу отта 10 минуттай немесе балық піскенше қойыңыз.

тұздық:

Сары майдан басқа барлық ингредиенттер араласады. Май қыздырылып, сұйылтылғанға қосылады, дәмдеңіз және тұздықты қоюлатыңыз.

ТҰСАУКЕСЕР

Снук дөңгелегі жеке табаққа салынады, оны тұздықпен жауып, үгітілген сәбізбен безендіреді, әр табаққа төрт бу картоп қосылады.

Бейне: Anisillo Piper auritum. Sarah Wu (Мамыр 2024).