SCALLOP CEVICHE РЕЦЕПТІ

Send

Егер сіз теңіз тағамдарының дәмін ұнатсаңыз, онда сіз скальоп-цевиченің осы рецептімен қуанасыз.

ҚҰРАМДАР

(6 адамға)

Балта каллусы үшін:

250 грамм балта каллусы, арыстанның тырнағы немесе өсірілген ледибуг, ені бойынша кесілген
¼ зәйтүн майы
Тұз бен бұрыш

Авокадо үшін:

¼ кесе зәйтүн майы
2 үлкен авокадо майдалап туралған
Бір лимон шырыны
Тұз бен бұрыш дәміне қарай

Пико-де-галло үшін:

Тазартылған және туралған 2 орташа қызанақ
Ante асханалық қауын, қабығы аршылған және туралған
Ұсақталған 1 ұсақ пияз
Тазаланған және туралған 2 серрано бұрыш
2 лимон шырыны
¼ кесе зәйтүн майы
Дәміне қарай тұз
Биіктігі 7 см болатын 1 p.v.c түтік дөңгелегі

ДАЙЫНДЫҚ

Балта каллусы:

Кесілген каллус зәйтүн майымен, тұз бен бұрышпен маринадталған.

Авокадо:

Авокадо зәйтүн майымен, лимонмен және тұзбен араласады.

Пико-де-галло:

Барлық ингредиенттер араласады

ТҰСАУКЕСЕР

P.v.c. дөңгелегі орналастырылған. жеке табаққа зәйтүн майымен майды жағып, авокадо төсегін қосып, қасықтың артқы жағымен басып, пико-де-галлоның алтыншы бөлігін қосып, үстіне балта каллус тілімдерін салыңыз. , pvc дөңгелегі абайлап шығарылады және қызмет көрсетіледі.

Send