Закатекадан оңтүстікке қарай орналасқан Гран-Туналдың шөлді аймағында орналасқан Пинос қаласы сізді өзінің тау-кен кешені, бұрынғы шаруа қожалықтары және әсем бақшалары мен ғимараттарымен күтеді. Мұнда біз толық нұсқаулықты ұсынамыз Сиқырлы қалашық Сізге ләззат алу үшін Zacateco.
1. Пинос қайда және мен оған қалай барамын?
Пинос - Закатекас штатының оңтүстік-шығыс бөлігінің орталығында, теңіз деңгейінен 2500 метр биіктікте орналасқан қала. Бұл Джалиско, Гуанахуато және Сан-Луис Потоси штаттарымен шекаралас аттас муниципалитеттің басшысы. Закатеко халқы адамзаттың мәдени мұрасы болып табылатын Camino Real de Tierra Adentro құрамына кірді және өзінің тарихы, тау-кен қазбалары мен архитектуралық мұраларына байланысты ол Максиконың сиқырлы қалалары жүйесіне енгізілді. Закатекас қаласынан Пиносқа бару үшін 145 шақырым жол жүру керек. оңтүстік-шығысқа қарай Сан-Луис Потоси бағытына қарай бет алды. Пиносқа жақын басқа қалалар 103 км қашықтықта орналасқан Потосидің астанасы, Леон және Гуанахуато (160 және 202 км) және Гвадалахара (312 км). Мехико 531 км қашықтықта орналасқан. сиқырлы қалашық.
2. Сіздің Пиносқа қатысты негізгі тарихи сілтемелеріңіз қандай?
Испандықтар қаланы 1594 жылы құрған кезде оны атауға шешім қабылдаған кездегі сөздерді сақтағысы келмеді: Сьерра-де-Пинос деп атайтын Real de Nuestra Señora de la Purísima Concepción de Cuzco and Mines Discovery. Қарағайлар туралы тұспалдау қылқан жапырақты ағашқа байланысты, оның ормандары алтын мен күмісті балқытуға қажетті энергиямен қамтамасыз етілген. Пинос - Camino Real de Tierra Adentro-дағы маңызды станция, шамамен 2600 км сауда жолы. Мехиконы Санта-Фе, Нью-Мексико, Америка Құрама Штаттарымен байланыстырған. Пинос муниципалитеті 1824 жылы құрылды.
3. Пинос климаты қалай?
Пинос шөлдің ортасында және теңіз деңгейінен 2460 метр биіктікте салқын және құрғақ климатқа ие. Маусым мен қыркүйек аралығында шоғырланған жылына 480 мм ғана жаңбыр жауады. Қараша мен наурыз айлары аралығында Пиноста жаңбыр жауады. Жылдық орташа температура - 15,3 ° C; жыл мезгілдері арасындағы қатты ауытқуларсыз. Мамыр мен маусым айларының ең жылы айларында термометрлер 19 ° C-қа тең, ал ең суық кезеңде, желтоқсаннан қаңтарға дейін олар 12 ° C-қа дейін төмендейді. ° C, аяз кезінде термометрлер 3 ° C-қа жақындайды.
4. Пиноста нені көруге болады?
Camino Real de Tierra Adentro-дағы станция ретінде және оның кеніштерінің байлығының арқасында Пинос қаласында оның тарихи орталығында үйлер мен діни ғимараттар салынды, олар бүгінде келушілер үшін тартымды. Осы ғимараттардың ішінде Сан-Францисконың бұрынғы монастыры, Сан-Матиас шіркеуі және Клаилла-де-Тлаксалилла ерекше көзге түседі. Бұрын Тлаксала маңында орналасқан бұл часовня Чурригереск құрбандық үстелімен және вице-корольдік майларымен ерекшеленеді. Қауымдастық мұражайы мен қасиетті өнер мұражайы Пиностың тарихы мен тарихының құнды бөліктерін сақтайды және қаланың бұрынғы гацияларында тау-кен кезеңінің іздері және басқа да қызықты дүниелер бар, мысалы дәстүрлі мезкал фабрикасы.
5. Тарихи орталық қандай?
Пиносқа келген кезде сіз оның жайлы тарихи орталығына таңданасыз. Арма Плазасының алдында екі діни ғимарат бар: Паррокуа де Сан Матиас және ғибадатхана және Сан-Францисконың бұрынғы монастыры. Біздің әкеміз Иса Сан-Францискодағы Пинос муниципалитетіндегі ең қастерлі бейнелердің бірі болып саналады. Ғибадатхананың ауласында он жетінші ғасырда байырғы суретшілер аркалар мен бағандарда жасаған кейбір суреттерді көруді жіберіп алмаңыз. Бұл фрескалар жақында қалпына келтіріліп, 300 жыл бұрын қолданылған пигменттер қолданылды. Порфириялық порталдарға таңдану үшін Гүлдер бағында тоқтаңыз.
6. Мұражайлардан не көруге болады?
IV Centenario қауымдастық мұражайынан сіз Пиностар туралы ерте заманнан бастап біле аласыз, өйткені онда испандықтарға дейін қоныс басталған уақыттағы кейбір сүйектер мен археологиялық үлгілер сақталған. Сіз сондай-ақ өнер туындыларына таңдануға, құжаттар туралы білуге және сізді Пуэбло Магиконың аңызға айналған тарихына апаратын фотосуреттерді көре аласыз. Аяқталмаған Сан-Матиас ғибадатханасының жанында орналасқан қасиетті өнер мұражайында сіз суретшілер Мигель Кабрераның, Габриэль де Овальенің және Франциско Мартинестің 17 ғасырдағы картиналарының топтамасын табасыз. Бұл мұражайда сонымен қатар адам сүйектері салынған ағаш ою және бір жүзу жүрегі көрінетін тесік сияқты ерекше қасиетті бөлік - «Қалқымалы жүрек Христосты» сақтайды.
7. Бұрынғы негізгі гациендалар қандай?
Пинос қаласының маңында бұрынғы ауылшаруашылық өндірісіне арналған 17 ғасырдағы фермада сусын шығаратын мезкалдың маңызды өндірушісі болып табылатын La Pendencia фермасы орналасқан. Экскурсияға барған кезде сіз металдың дәстүрлі әдісімен дайындайтын боласыз, агава ананастарын тас пештерге қалай пісіруге болатынын, содан кейін оны ескі наубайханаларда ұсақтайтынын көресіз. Әрине, үй ішімдігінің дәмін татып, баруға бір-екі бөтелке сатып алуды тоқтата алмайсыз. Пиностың тау-кен өнеркәсібінің іздері Ла Куадрилла маңындағы кейбір фермаларда, мысалы, Ла Канделария, Ла Пурисима және Сан Рамон сияқты жерлерде сақталған.
8. Пиностың қолөнері мен гастрономиясы қалай?
Пиноста саз балшықпен жұмыс жасаудың ежелгі дәстүрі бар, сондықтан қалада қыш жасаушылар үйде және бақшада немесе сәндік элементтер ретінде практикалық пайдалану үшін кесектер жасай береді. Олардың арасында әйгілі жарритос-де-Пинос, сондай-ақ кәстрөлдер, гүл құмыралары және басқа да бөліктер бар. Аспаздық өнерге келетін болсақ, Пинос тұрғындары гордита пештерін өте жақсы көреді және кейбір жергілікті аспаздар мексикандық нәзіктікке жеткізетін текстурасы мен хош иісі бойынша қаладан тыс жерде танымал болды. Олар сондай-ақ белгілі тунец ірімшігі, құрамында адастыратын аты бар, құрамында сүт жоқ, бірақ кардона тунецінің шырыны бар. Пинос - бұл мезкал қалашығы, ал дәстүрлі сусын бірнеше жергілікті шаруа қожалықтарында жасалады.
9. Қандай қонақ үйлер мен мейрамханалар ұсынылады?
Пиноста бірнеше қарапайым баспана бар, онда сіз сиқырлы қалашыққа қоныстанып, танысуға ыңғайлы боласыз. Месон дель Конд, Дон Джулиан, Посада Сан-Франциско және Нағыз Санта Сесилия, ең бастысы - Бас алаңнан бірнеше блок. Тамақтану үшін Пиноста сізде қарапайым тамақ ұсынатын El Naranjo мейрамханасы бар; Дәстүрлі тағамдармен бірге колониялық бұрыш; және Марискос Лизбет. Жергілікті тағамдардың дәмін татуға жақсы орын - муниципалдық базар.
10. Негізгі партиялар қандай?
Ақпанның екінші он екі күнінде қаланың меценаты Сан-Матиастың құрметіне аймақтық жәрмеңке өтеді. Мұнда корри, короздар, ат жарыстары, музыкалық концерттер және дәстүрлі үрмелі музыка, отшашулар, мәдени шаралар мен спорттық жарыстар бар. 8 желтоқсанда аталып өтетін Шамдар фестивалі Закатекас штатының материалдық емес мәдени мұрасы болып жарияланды. Мінсіз тұжырымдаманың құрметіне арналған бұл фестиваль Тлаксала маңында өтеді және көшелер түрлі-түсті шамдармен жарықтандырылған, олар қажылыққа және басқа да жұмыстарға керемет жағдай жасайды.
Дафельді жинап, Пиноспен кездесуге дайынсыз ба? Сізге не ұнағаны туралы қысқаша жазба жіберіңіз. Осы нұсқаулықтағы кез-келген пікірлер өте құпталады. Жуықта Көріскенше.
