Біз түске дейін әлі түске дейін болған жоқпыз, бірақ Мексика штатынан Гуадалахараға дейінгі Морелия арқылы дөңгелектегі жол басқа да қызықты жерлермен бірге жағымды панорамалық, аспаздық және қолөнершілердің тосын сыйларына толы болатынын білдік.
Автокөлікпен бірнеше күн бойы жағымды сапарға дайын болсақ, біз Мехикодан Морелияға тоқтауға ерте бардық - алдымен Мексика-Ла Маркеса тас жолындағы 23-ші шақырымдағы әйнекті құлпынайға, содан кейін тас жолға тоқтадық. Mi Fecata сорпасына арналған La Fogata кабинасы - салыстыруға келмейтін кемік, саңырауқұлақ және асқабақ гүлдерінің қосындысы - La Marquesa гастрономиялық дәлізінде шампуррадо буымен бірге жүреді.
METEPEC-тегі балшық сиқыры
Қарағаймен көмкерілген жол бойымен біз Metepec-ке жетеміз, онда біз қолөнершілер жасаған және Игнасио Комонфорт көшесінің бойында бейнеленген саз балшықтардың саны мен сапасына таңғаламыз. Осы жерде біз періштелер, әулиелер, катриналар мен өмір ағаштары тұратын фантастикалық шығармалар тұратын шеберханаға келеміз және бес ұрпақ тәжірибесі бар қолөнер шебері Сауль Ортега мырза бізге бұл түсініксіз болғанымен Жұмақтың барлық кейіпкерлерімен және Хауа ана мен Адамды шығарып салуымен бейнеленген осы ерекше қолөнердің бастауы ол әрқашан жұмыс істеген Metepec-те.
ЕКІ ЖҰЛДЫЗ МЕНІ, БОНАНЗА ДЕЛ АЙЕР
Эль-Ороға жетпей, біз жолдың оң жағындағы Мортеро бөгетін, жағасында жайылып жүрген жылап тұрған ағаштар мен малдармен қоршалған су айнасын кездестіреміз. Микоаканда, Монарх көбелегінің аумағында біз 19 ғасырдағы тау-кен технологиялық мұражайы деп жарияланған және 450 жыл ішінде даңқ өңіріне айналған бес керемет тау-кен бонанзаларының құрамына кірген Дос Эстреллас шахта-мұражайының маңдайшасын табамыз. Тлалпуджахуа. Өзінің гүлдену кезеңінде, 1905 жылдан 1913 жылға дейін, ол 450,000 кг алтын және 400,000 кг күміс өндірді, бұл іс-әрекетке 5000-ға жуық жұмысшылар тартылды.
ТЛАЛНЕПАНТЛАДАН КУИТЦЕОҒА
Дереу біз Тлалпуджахуаға, ескі тау-кен қаласына жетеміз, оның тас төселген көшелері мен қызыл тақтайшалары барлық жаққа жел соғып тұрады. Ортада Сан-Педро мен Сан-Пабло шіркеуі орналасқан, ол карьердің қасбетімен және барокко стилімен ерекшеленеді, ол өзінің монументалдығымен және интерьердің сылақ безендірілуімен танымал стильде ерекшеленеді.
Біз Морелияға қарай жүреміз және 199 км-ге жеткенде біз ескі қақпалар мен ағаш бөренелердің дәстүрлі сәулетіне байланысты аттас қалаға апаратын өте ұзын төрт шақырымдық көпірден өтетін Куитсео лагунасының кенеттен пайда болуына таңданамыз. жоғары тақтайшаларды қолдайтын ағаш - очаровательные ауылдардың жиынтығы.
МОРЕЛИЯ ДӘМІ
Небары 15 минутта біз әдемі Морелия қаласына жеттік. Келесі күні таңертең және таза және ылғалды ауамен біз қолөнершілер үйіне бет алдық, бірақ қасбетте барокко стилімен, ішіндегі неоклассикалық және мұнаралы мұнаралармен 1660 жылдан бастап әдемі собор туралы ой толғауды тоқтатпадық. Биіктігі 60 м. Ішке кіргенде, Сан-Францисконың бұрынғы монастырында біз бүкіл Микоаканның танымал бейнелеріне саяхат жасадық. Мұнда ағаш, мыс, тоқыма және саздан жасалған ең әдемі туындылардың бірнеше түрін көрмеге қоюға болады. Біз Paracho және оның гитараларын, Санта-Клара дель Кобрені және оның осы материалдан жасалған шығармаларын, Паццуароны және оның ойылған ағашын, сондай-ақ Капула қышымен және Уруапан макімен таныстық.
Кейінірек біз Порфири кезеңінің стилінде құрылған және кезең костюмдерін киетін әйелдер қатысатын La Calle Real кәмпитіне бардық, сондықтан біз испанға дейінгі кезеңдерден бастап қазіргі уақытқа дейінгі мексикалық тәттілердің тарихымен қантты саяхат жасадық. Мұнда Йозефина бізге шайдың әдеттегідей, әдеттегі ас үйде және таптырмас мыс кастрюльін қалай дайындайтынын көрсетті. Кетер алдында біз өзімізді морлиана, атес, паланкет, бадам ірімшігі, чонго және метат шоколадымен, сондай-ақ бір бөтелке жеміс-жидек ликерімен қойдық.
Екі түрлі зергерлік бұйымдар: ТУПАТАРО ЖӘНЕ КУАНАЖО
Патцкуароға қарай штаттың ең әдемі аймақтарының бірін кесіп өтетіндігімізді біліп, маршрутты жалғастырдық. Тупатарода тоқтамас бұрын, біз Сеньор Сантьяго ғибадатханасын таптық, онда сыртқы қарапайымдылық Исаның өмірінен үзінділерді жаңғыртатын кескіндемелермен құрылған ішкі теңіздің төбе төбесінің ерекше сұлулығымен ерекшеленеді. Күміс жапырақпен қапталған жүгері-қамыс құрбандық үстелінің және 23 караттық алтын жапырақпен жабылған барокко ағаш құрбандық үстелінің таңқаларлығы кем емес.
14-ші тас жол бойымен біз Куанаджоға қарай ауытқу жасаймыз және келгенге дейін қаланың көптеген отбасыларының ойып жасаған ағаштан жасалған ағаш бұйымдарын, жемістер мен жануарлардың мотивтері алқаптармен бірге ерекшеленетін үлкен және түрлі-түсті рельефтермен жиһаздарды табамыз. Мичоаканның сұлулығын көрсететін пейзаждар.
ПАЦЦУАРОНЫҢ ЕРЕКШЕ ЕМЕС ХАРМУ
Біз ақыры Патцкуароға жеттік және осы аңызға айналған мекеннің сұлулығына таңдандық, біз алаңдар мен очаровательные бұрыштарға апаратын брусчатка көшелерінің ерекше панорамасын ұнаттық. Уақыт ақырын өтіп, бізді ішкі аулалардың сергектігі мен романтизмімен, колониялық ғимараттар мен дәстүрлі ауылдық үйлердің әсемдігімен толтырды, сонымен қатар барлық жерде қолөнершілер көрмесінен ләззат алып, олардың не үшін болғанын білді Дүниежүзілік мұра тізіміне енгізілді.
Осылайша біз 11 патионның үйіне немесе бір кездері Санта Катаринаның монастыры болған үйге келеміз, қазіргі кезде тек бес патио бар. Уақыттың өтуі дәстүрлі сәулет өнерінің сұлулығын сақтай алды және ғасырлар бойғы конвенциялық атмосфера әлі де тыныс алады.
Біз кетуге аз қалды, біз кемелер Даницио сияқты әр түрлі аралдарға кететін доктарды аралап көреміз. Мұнда, көлдің жағасында біз Паццуародан гастрономиялық кәдесый алуды жөн көрдік; Бізге Берта ханым ұсынған тұздықтары бар кішкене харалес тағамдарынан кейін біз корундаларды - креммен қапталған үшбұрыш тәрізді тамаллердің түрін - сонымен бірге қоштасу үшін кейбір учепо - жұмсақ жүгері тамаласын сынап көрдік. бізге ең жақсы қадамдар жасаған дәстүрлі қарттардың ырғағы.
ЦИНЦТУНЦАН ЯКАТАСЫ
Біз бұл жолды 110 тас жол бойымен көлмен шектесетін Кирогаға қарай жалғастырамыз. Цинцунзанға жеткенде біз Лас-Якатас археологиялық ескерткішін табамыз. Шағын сайт мұражайында испандыққа дейінгі металлургиялық дәстүрлер туралы егжей-тегжейлі білдік, сондай-ақ оның ежелгі тұрғындарының саз кесектерін, ауылшаруашылық құралдарын, көгілдір, алтын және нефриттен сүйектер мен сәндік бұйымдар жасау шеберлігін білдік.
Қирандылар аймағында біз Тараскан мемлекетіндегі испанға дейінгі ең маңызды қоныс болған жердің қалдықтарын таптық. Бес монументалды тікбұрышты және жартылай шеңберлі құрылыстардан құрылған осы ежелгі салтанатты орталықтың биіктігінен сіз таза ауамен тыныстап, көкжиекте жоғалып бара жатқан Паццуаро көлімен Цинцунзан пейзажына үстем бола аласыз.
КВИРОГА ЖӘНЕ САНТА ФЕ ДЕ ЛА ЛАГУНА
Жол бойында орналасқан алақан тоқу және ағаш пен карьердегі қолөнер бұйымдарының сүйемелдеуімен біз он минутқа жетер-жетпес уақытта Куирогаға көшіп келдік және Сан-Диего-де-Алькала приходына қысқаша барғаннан кейін, оның қасбеті крестпен салынған крестпен мақтана алады. фарфор, біз Санта-Фе-де-ла-Лагунаға жеттік.
Біздің назарымызды қатты аударған тағы бір бөлшек - Акталь, Агуас Бланкас пен Ченальо сияқты қырғи-қабақ оқиғалар, сондай-ақ теңіздің штаб-пәтерінде, кішігірім басты алаңда тақтайшалардан жасалған түрлі-түсті қабырға суреті. Сапатаның және оның шаруа әділеттілік мұраттарының бейнесі.
ЗАКАПУДАН ЖАМАЙҒА
Бізді көп уақыт бойы ойландыратын терең оймен біз Закапуға қарай Гуадалахараға апаратын тас жолға қарай жүрдік. Климат күрт өзгеріп, құрғап, ыстық бола бастады, ал жалғыз және сәл жабайы елдің үлкен учаскелері пайда болды. 397 км-де біз Микоакан мен Джалисконың шекараларын кесіп өттік, бес минуттан кейін алғашқы тек көгілдір пейзаждар пайда болды, оған талғампаз текила жасалған агава себілді.
Джалисконың кішкентай қаласы Джамайда біз Гвадалупа қызының капелласына көтеріліп, жоғарыдан папа Пиус IX-тің басты алаңындағы ескерткішімен және көкжиекте шекарасын жоғалтқан Чапала көлімен қаланың панорамалық көрінісін бағаладық. ал күн бізге өзінің соңғы сәулелерін берді.
ЖЫЛЫ ГВАДАЛАЖАРА
Соңғы межеге жетуге асыққан біз сапарымызды аса сақтықпен жалғастырдық. Біз ауытқуды Запотланеджоға, содан кейін Мексика-Гвадалахара ақылы жолына апардық, жүк көлігінің автоматты пилотын қолданып, алдыңғы ойпат жолмен жүру күйзелісінен біраз демалатын болдық. Отыз минуттан кейін біз La perla tapatia-да болдық.
Келесі күні таңертең біз Сан-Хуан-де-Диосты, Плаза-де-Гуадалахараның бір жағында, Джалисконың қолөнер бұйымдарының кең үлгісі бар тарихи танымал сауда орталығы, онда құмыралар, құмыралар және әртүрлі саздан жасалған ыдыс-аяқтар бар, оларды адамдар көп жиналған дүңгіршектер сүйемелдеді. Лос-Алтостың джемонциллосы мен сүтті кәмпиттері, боррачито, арриан, Талпаның сағыз фигуралары, таулы аймақтағы алкоголь мен консервілер сияқты дәстүрлі тапатио тәттілері.
Біз әдеттегі костюмдермен, былғары хуарашалармен, дәстүрлі мексикалық ойыншықтармен және көкөністер мен жемістердің түрлі-түсті көрмесімен, ішкі алаңға жеттік. Біздің таңдайымызды таңқаларлықтай таңқаларлықтай таңқалдырады - ашытылған жүгері қамырын, лимонмен, тұзбен және тәтті лимонмен қарды қосып, келесі деңгейде біз біррия, батып кеткен торттар және кең гастрономиялық алуан түрлілік табамыз. жағалаудан алынған рецептермен балық сорпалары.
ARTISANAL TLAQUEPAQUE
Мексикадағы ең маңызды қолөнер орталықтарының біріне бару міндетті болды. Tlaquepaque-де біз дәстүрлі керамика, ағаш және соғылған темір жиһаздардан, тоқыма материалдарынан, үрленген әйнек пен қалайы парақтарынан бастап, танымал беделді суретшілердің қызықты жұмыстары, мысалы, Агустан Парра мен Серхио Бустаманте және басқалары, көрмеге қойылған. галереялар мен сәнді дүкендер. Бірнеше сағаттық серуендеуден кейін Париан жабдықтарының бірінде отыру, шабеламен - үлкен стақан сырамен - немесе сангритамен текила атып, суға батқан тортты жеу және мариячи топтары мен билерін тыңдап демалу өте қуанышты болды. Орталық киосктегі фольклор.
Тағы бір жағдай үшін біз Гуадалахара қаласына экскурсиядан кетеміз, оның сауда орталықтары және түнгі қарқынды өмірі, сондай-ақ Тонала, Запопан, Чапала, Аджичич және Текила сияқты тарихи және туристік қызығушылықтары бар басқа жақын жерлер; Әзірге біз оның тарихи орталығы, музыкасы, текиласы және түрлі-түсті қолөнершілер шығармашылығы бізге қалдырған жақсы дәмге толық қанағаттанамыз.
ЖАҚСЫ САПАРҒА КЕҢЕС
- Жалпы алғанда, жолдың бағыты қауіпсіз, дегенмен кейбір учаскелерде ол халық жоқ. Сәтсіздіктерді болдырмау үшін сапарды бастамас бұрын автомобильдің оңтайлы күйде екеніне көз жеткізу керек, өйткені жол ұзаққа созылады.
- Егер сізге қолөнер ұнайтын болса, осы бірегей мүмкіндікті пайдаланып, ақшамен және көлікте жеткілікті орынмен дайындалу керек.
- Микоакан мен Джалиско арасындағы климат айтарлықтай өзгермейді, тек Гвадалахарадағы ыстық пен құрғақшылыққа қарағанда, ол бұрынғыдан сәл салқын.
- Егер сізде уақыт болса, айналма жолмен өтіп, көбелектер монархына баруға тұрарлық, өйткені бұл әдемі шоуды салыстыруға келмейді.
- Морелия, Патцкуаро және Гвадалахара - бұл көрікті жерлерге, ең жақсы қызмет көрсетулерге және туристік көрікті жерлерге жақындығымен түнеуге ыңғайлы орындар.
