ТОРТИЛЛА САЛАТЫНЫҢ РЕЦЕПТІ

Send

Міне, сізге екі типтік мексикалық ингредиенттері бар: салат пен қызылша салатын қалай дайындауға болатындығын айтамыз: тортилла мен джикама.

ҚҰРАМДАР

(1 адамға)

1 үлкен шелпек өте жақсы жюленге кесілген
Қуыруға арналған жүгері майы
4 кесе салат жапырақтары өте жақсы жуылады, дезинфекцияланады және кесектерге кесіледі
1 кішкентай қызылша, қабығынан тазартылып, өте жақсы жюльенмен кесіледі
Джикаманың 1 бөлігі қабығынан тазартылып, өте жақсы джюльенмен кесілген

Таңу үшін:

6 ас қасық қара зәйтүн майы немесе, егер олай болмаса, жасыл зәйтүн майы
3 ас қасық бальзам сірке суы
1 шай қасық тұз
1/2 шай қасық қара бұрыш немесе дәміне қарай

Безендіру үшін:

Туралған сарымсақ
Бір немесе екі кресс гүлдері
Қияр кесектері

ДАЙЫНДЫҚ

Табада шелпектерді қыздырылған майға тост болғанға дейін қызартыңыз. Сіңіргіш қағазды төгіп тастаңыз. Салат жапқыштың жартысымен араластырылып, үлкен декоративті табаққа жайылып, үстіне қызылша, джикама және тортилла қосылып, қалған таңғышпен жуылады. Туралған сарымсақ себіңіз және кресс гүлі мен қияр тілімдерін безендіріңіз. Тортилла жұмсармас үшін, оны бірден береді.

Таңғыш:

Барлық ингредиенттерді құмыраға салыңыз, жабыңыз және олар өте жақсы эмульгирленгенше шайқаңыз.

saladjicama салаты тортилла салаты салаттары рецепт салаттары

Send