ХОНИТА ДАЙЫНДАУҒА АРНАЛҒАН РЕЦЕПТ

Send

Сіз квесадиллаларды ұнатасыз ба? Пісіруге тұрарлық квезадилланың өте бай түрі - хонита дайындау үшін осы рецептті ұстануды ұмытпаңыз.

ҚҰРАМДАР

Шелпек үшін 1/2 кило жақсы қамыр
Тұз
Қуыруға арналған май

Саңырауқұлақты толтыруға арналған

2 ас қасық жүгері майы
3 ас қасық майдалап туралған пияз
1 түйір сарымсақ ұсақтап туралған
2 лавр жапырағы
Сарымсақ тұзы, пияз тұзы, Магги тұздығы және Вустершир тұздығы дәміне қарай
300 грамм саңырауқұлақтар таза және туралған

Ірімшікті толтыру үшін

300 грамм үгітілген қартайған ірімшік

Раджаны толтыру үшін

2 ас қасық жүгері майы
3 ас қасық майдалап туралған пияз
1 түйір сарымсақ, ұсақтап туралған
Сарымсақ тұзы, пияз тұзы, Магги тұздығы, Вустершир тұздығы және бұрыш, дәміне қарай
5 поблано бұрышы қуырылған, қабығынан тазартылған, қабығы тазартылған және жіңішке кесілген

ДАЙЫНДЫҚ

Қамырды кішкене тұзбен араластырады және онымен жиырма төрт кішкене шелпектер жасайды, оларды әр түрлі толтырғыштармен толтырады және әдемі алтын түске енгенше қуырады. Сіңіргіш қағазды төгіп тастаңыз және табаққа салыңыз, әр дәмінің бірі, кілегей мен салатпен безендірілген.

Саңырауқұлақты толтыру: Ыстық майға пияз бен сарымсақты қуырыңыз, саңырауқұлақтарды, лавр жапырағын, сарымсақ пен пияздың тұзын, Магги соусын және ағылшын тұздығын қосып, бәрін өте жақсы өткізіңіз.

Жұқа салынды: Ол алдыңғы толтырумен бірдей жасалады.

chonitasБелгісізadillasrecipeХонита дайындауға арналған рецепт

Send