Виррей де Мендозаның жұмыртқа рецепті

Осы қарапайым рецептті орындаңыз және Виррей Мендозаның бірнеше жұмыртқасын дайындаңыз. Ас дәмді болсын!

ҚҰРАМДАР

(1 адамға)

• 1 жаңа жасалған тортилла
• 1 ас қасық қуырылған бұршақ
• 1 жұмыртқа, қуыруға арналған жүгері майы
• 1 тілім ветчина

Тұздық үшін

• Төрт кесілген 1 үлкен қызанақ
• 1 серрано бұрышы
• ¼ кішкентай пияз
• 1 эпазот жапырағы
• Дәміне қарай тұз
• 1 ас қасық жүгері майы

Безендіру үшін

• 1 ас қасық ұнтақталған ранчеро немесе қартайған ірімшік
• 2 тілім авокадо
• Ақжелкеннің 1 бұтағы

ДАЙЫНДЫҚ

Тортильканы қыздырады, теріні сындырып алмауын қадағалап, оны өте мұқият көтереді, оны қуырылған бұршақпен бірге жайып, шикі жұмыртқа қосып, жеткілікті мөлшерде ыстық маймен қуырады, оны кішкене қасықпен мұқият алып тастайды және Ветчина тіліміне табаққа салыңыз, тұздыққа шомылыңыз, ірімшік себіңіз және авокадо мен ақжелкенмен безендіріңіз.

тұздық

Қызанақты ¼ стакан сумен, чили, пияз, эпазот пен тұзбен дәміне қарай пісіріңіз. Ыстық майда 2 минут араластырыңыз, сүзіп алыңыз, қуырыңыз.

ТҰСАУКЕСЕР

Олар жеке тәрелкеде қызмет етеді, және оларды қайнатылған бұршақпен бірге алуға болады.

Бейне: Видео Подача Роддика Мяч застрял в корте Рекорд 234км (Мамыр 2024).