Джалисконың ескі Тонала қаласынан шығып, Лос-Альтос-де-Джалисконың қақпасы саналатын Запотланеджоға бет бұрдық.
PUERTA DE LOS ALTOS-та
Джалисконың ескі Тонала қаласынан шығып, Лос-Альтос-де-Джалисконың қақпасы саналатын Запотланеджоға бет бұрдық. Кіруден бұрын қалада тоқыма өнеркәсібінің басымдығы айқын көрінеді.
Көтерме және бөлшек сауда сатылымы бар екі мыңнан астам кәсіпорында мұнда киімнің 50% -ы өндіріледі, аптасына 170 мың дана, қалғаны сату үшін айналадан келеді. Сәнді киімдердің әртүрлілігі өте жақсы және осындай жақсы бағалармен біз тіпті сатуға арналған бірнеше модель сатып алғымыз келді, бірақ, өкінішке орай, біз дайын болмадық, сондықтан ол келесіге арналады. Біздің келесі аялдамамыз Тепатитланда болды, сөзсіз, Лос-Альтостағы үйлесімді орындардың бірі. Біздің назарымызды биік неоклассикалық мұнараларымен баурап алатын Сан-Франциско-де-Асис шіркеуіне таңдану сөзсіз. Оның алаңындағы тыныштықта оның 19-20 ғасырлардағы ескі үйлермен безендірілген таза және тәртіпті көшелерінің ландшафтын тоқтатып, ойлануға тұрарлық.
Оның бейбіт орталығынан бірнеше минуттық жерде Джихуит бөгеті орналасқан. Үлкен эвкалипт пен қарағайдың тамаша көлеңкелерінің арасында біз алдымыздағы үлкен су айнасының бейнесі бізді тыныштыққа бөлеген кезде тынығуға тоқтадық. Біз бұл аймақтағы жердің қызыл қызыл түсіне таңқаламыз, әсіресе балық аулауға немесе қайықпен серуендеуге болатын жерде.
ҚАЗАҚТЫҢ КӨК ЖОЛДАРЫНДА
Арандасқа барар жолда тауларда алыстан жұмбақ жасайтын үлкен көк дақтар біртіндеп жанып, осы гүлденген текила аймағына тән үлкен агав өрістері ретінде жақыннан ашылады.
Келгенге дейін Сан-Хосе Обреро шіркеуінің мұнаралы биоклассикалық мұнаралары бізді қарсы алуға келеді, олар аспанның көгінде көзге түседі. Мұнда бізді Арлидас текила өндірушісі ретіндегі 16 дистиллятормен бірге 60-қа жуық бренд шығаратын маңыздылығы туралы мақтанышпен әңгімелейтін Сильверио Сотело күтіп тұрды.
Осы маңызды ликердің өндірісіне мұқият қарау үшін ол бізді өндіріс процесінің куәсі болған El Charro фабрикасын көруге апарды.
Солтүстікке қарай біз Сан-Хулианға тоқтадық, онда Гильермо Переспен кездестік, ол жердің Кристеро қозғалысының туған жері ретіндегі маңыздылығын көтермелейтін, өйткені ол бізге осында полк басқарды. Генерал Мигель Эрнандес, 1927 жылы 1 қаңтарда.
Мұнда Мексика тарихындағы осы маңызды үзіндіден, сондай-ақ Сан-Хулианның тағы бір ерекшелігі - 30 жылдан астам уақыттан бері жүргізіліп келе жатқан салалардан көп нәрсе үйренуге болады. Крисгласс фабрикасында шарлар үрлеу техникасын қолдана отырып пішінделеді, содан кейін күміспен қапталып, соңында бояумен безендіріліп, бәрі қолмен жасалады.
Біз қоштасқан кезде, үй иесі бізді Оахака түріндегі дәмді ірімшік пен дәл осы жерде дайындалған кажетаны көруге шақырды, бұл бізді жақын арада осы дәмді өнімдерге көбірек оралуға итермеледі.
АЛТЕÑОНЫҢ СОЛТҮСТІГІНДЕ
Сан-Мигель-Эль-Альтоға барар жолда түсте түс түсіп, пейзажды жылы апельсинге боялады, оны бүкіл сиырлар мен бұқалар табындары мекендейді, олар бүкіл Лос-Алтос аймағындағы малдың маңыздылығын және соның салдарынан сүт және Олардың туындылары.
Біз бұл қалаға келгенімізде түн болды, сондықтан біз Real Campestre қонақ үйіне тоқтадық, ол біз толықтай демалды. Келесі күні таңертең біз Сан-Мигельдің орталығына келдік, ол жерде Мигель Маркес бізді «Лос-Альтостың архитектуралық зергерлік бұйымын» көрсетуімізді күтті; барлық карьер.
Басынан бастап оның қызғылт карьер алаңын табу жағымды тосын сый болды, ал біз оның көшелерімен жүріп келе жатқанда және Мигель біз қаланың көрнекті жерлерімен танысуға аз уақытымыз бар деп талап еткенде, біз карьерлерге толы Буллингті таптық бұқа ішінде.
Кетер алдында біз Гелиодоро Хименес өзінің мүсінші ретіндегі шеберлігінің үлгісін ұсынған осы үлкен бағалы тастан жасалған үлкен орындықта орналасқан карьер шеберханаларының біріне бардық.
ДІНІ ДИВОЦИЯ
Джалостотитланға дейін Сан-Хуан-де-Лос-Лагосқа барар жолда. біз Санта-Ана-Гуадалупеде Санто Торибиоға арналған шіркеумен кездесеміз, ол жақында канонизацияланған және иммигранттардың ресми меценаты атағына ие болған шейіт діни қызметкер.
Олардың ынта-жігері - олардың сыртқы көріністерін шекарадан өту әрекеті кезінде қиындықтарға тап болған кейбір адамдармен байланысты оқиғалардың жемісі. және бұл әулие кімге көмектесті. өзін кез келген ер адам ретінде көрсету.
Иісі текила спирт заводтарын еске түсіретін, пісірілген агава сабақтарының стендінде тоқтағаннан кейін және оның өте тәтті хош иісімен рахаттана отырып, біз тағы бір маңызды діни орталық Сан-Хуан-де-Лос-Лагосқа қарай жолымызды жалғастырамыз. Мексикадан, Ла Вильядан кейін.
Кіре берістен бастап, туристердің назарын аударатын орынның және оның тұрғындарының, жастар мен балалар гидтердің қатал қарым-қатынасында жан-жақтан шығады және біз соборға жаяу баруымыз үшін бізді көшелер арқылы автотұраққа апаруымызды талап етеді. Базилика, біз әдеттегі кеңеспен не төлейміз.
ХVІІ ғасырдың аяғындағы көкке ұмтылған барокко мұнаралары ерекше көзге түскен бұл әдемі қасиетті орынға жыл бойына елдің түкпір-түкпірінен, тіпті шетелден келген бес миллионнан астам адал адамдар келеді. Сан-Хуан қызының ғажайып бейнесін қастерлеңіз.
Киелі үйдің айналасында біз түрлі-түсті сүтті кәмпиттер сататын орындарды таптық, діни бұйымдар мен кестеленген тоқыма бұйымдарының винтажына барғаннан кейін біз базардан тыс жерде бізді тәбетті өте жақсы дайындалған тағаммен қанағаттандыру үшін кіруге шақырған адамдардың табандылығымен келістік. биррия, және жаңа піскен кілегей мен қант қосылған нан.
ҚАЗАҚША МӘДІНЕТТЕР МЕН ҰЛЫ ШЕБЕРЛЕР АРАСЫНДА
Біз ескі және әдемі Мейірім Иесі зиратының арасынан өткен колумбарий стилінде сәулетші Родольфо Эрнандес күтіп тұрған солтүстіктегі Джалисконың бұрышы Энкарнасьон-Диазға қарай жүрдік.
Бұл жерде денелердің ыдырамайтындығы, бірақ олардың құрамында минералды тұздардың мөлшері жоғары болатын аймақ пен жыл бойына құрғақ климаттың әсерінен мумияланғандығы анықталды. Осы жаңалықтың нәтижесінде Жанның мұражайы құрылды, онда осы аймақтағы жерлеу дәстүрлеріне байланысты заттар және оның тұрғындарының ата-бабаларына табыну ретінде табылған кейбір мумиялар қойылған.
Осы әсерлі экскурсия аяқталғаннан кейін және біздің көңіл-күйімізді біраз тәтті ету үшін, егер біз қорыққан болсақ, ол бізді дәстүрлі пикондарды, мейіз бен галстукке толы үлкен нанмен және үстімен жабылған дәмін көруге Теджеда наубайханаға шақырды. біз шынымен жақсы көретін қант.
Біз өз шаруашылығымызды, қыш ыдыстары мен қорғасын витраждарын және осы діни ағымның қызықты құжаттары мен заттары қойылған Кристеро мұражайын білуді қалап, маршруттың соңғы бағытына қарай жолды жалғастыру үшін қоштасамыз.
Түстен кейін төртке дейін біз Теокалтичеге жеттік, сонда біз оның басты алаңының жалғыз тыныштығына таң қалдық. Мұнда Абель Эрнандес бізді күтіп алды, ол жылы қонақжайлылығымен бізді өзімізді үйде сезінуге мәжбүр етті. Дереу ол бізді 89 жасында өзінің көп уақытын өзінің ескі тоқу станогында әдемі сараптарды тоқуға арнаған, қажымас қайраткер Дон Момомен кездесуге шақырды.
Сондай-ақ біз оның ұлы Габриэль Карриллоға тағы бір көрнекті шебер, ол сүйек ою өнері бойынша шеберлікпен жұмыс істейді, миллиметрлік шахмат фигураларынан ағашқа эстетикалық тұрғыдан үйлескен бірнеше сантиметрлік фигураларға өмір сыйлайды.
Осы жағымды әсерден кейін біз жақында ашылған «Эль-Пая» мейрамханасында дәмді наннан жасалған асшаяндарды және теңіз өнімдерінің салатын жеуге бардық, бірақ олардың айтуы бойынша «Теокальтиченің» өзі сияқты көне болатын дәмдеуіштер бар. испанға дейінгі кезеңдер. Толық қанағаттандық және түнде біз қазір адамдар толы көшелермен жүрдік, ал XVI ғасырдан бастап ең маңызды діни ғимараттардың бірі болып табылатын және қазіргі уақытта кітапхана қызметін атқаратын Ex Indion Ex Hospital Hospital капелласының жанынан өттік.
Жаяу серуендейтін және білетін көп нәрсе бар, бірақ қызықты аптаның саяхатынан кейін біз көк Агава өрістерінің суреттерін алып, оның гастрономиясының керемет дәмдеуіштерін иемденіп, жылулық пен меймандостықты ең жақсы естеліктерімізде сақтап қайтуымыз керек. Эль-Альто халқының.
Дереккөз: Белгісіз Мексика № 339 / мамыр 2005 ж
