Орегано рецепті бар асшаяндар

Белгісіз Мексикадан алынған осы рецептпен орегано қосылған дәмді асшаяндарды дайындаңыз. Жеңіл тамақтанудың тамаша нұсқасы!

ҚҰРАМДАР

(1 адамға)

• 8 асшаян мөлшері 21/25 (үлкен)
• 2 шай қасық зәйтүн майы
• Лимон шырынын бірнеше тамшысы
• Дәміне қарай тұз

тұздық:

• ½ бір кесе зәйтүн майы
• 1 ас қасық ұнтақталған орегано
• 1 кесе ақ шарап
• Дәміне қарай тұз

ДАЙЫНДЫҚ

Көбелектің асшаяндары жалпы ұзындығының құйрығынан басына ¼ дейін ашылады. Басына саңылау жасалады, ал басқа асшаяндардың құйрығын сол жерге қояды және тәж пайда болғанға дейін, кішкене лимон шырынын себіңіз және дәміне қарай тұз себіңіз. Екі шай қасық зәйтүн майын ыстық торға қойып, тәжін екі жағына төрт минут қуырады.

Тұздық: Майды қыздырыңыз, орегано қосып, екі секундқа қуырыңыз, ақ шарап пен тұзды дәміне қарай қосыңыз, оны екі минуттай қалдырыңыз және алып тастаңыз.

Ескерту: Бұл тұздыққа жай ғана грильде жасалған асшаяндарды, тәжінсіз беруге болады.

ТҰСАУКЕСЕР

Картоп пюресі сүйемелденетін жеке тағамда тәж алдын ала қыздырылған табаққа салынып, оның тұздығымен шомылады, ол дереу беріледі.

Бейне: Как сделать масло из лекарственных растений! Рекомендации на трех примерах. (Мамыр 2024).